米そのものが白くプリっとしています。
味の特徴としてはコシヒカリ以上のもちもちした触感と甘みが特徴です。

粘りが強いので冷めても美味しいということからお弁当やおにぎりに大躍しています。
水分値が高いのでお米を炊く際は少し水を減らしてから焚き上げることをおすすめします。

その名の通りお米の女王様。そんなミルキークイーンを作りました。

一番美味しいタイミングでお召し上がりいただく為に、ご注文後に精米しています。
ご注文から発送までに約3~7日営業日お時間いただく場合がありますのでご了承下さい。